"On ne peut pas être Picasso tous les jours"...

lundi 29 juin 2009

Dans la panade...

Samedi soir, je me suis lancé dans la recette d'une mousse de fraise soit-disant hyper fastoche! Sauf qu'après avoir mélangé les blancs en neige avec le reste, la texture n'était pas vraiment top...



Je vous mets quand même la recette ici au cas où vous voudriez tenter l'expérience!

2 commentaires:

Stef a dit…

Et nico-las...as-tu bien pensé à retirer la queue des fraises? car toute suite, cela pourrait donner un aspect de-queue-las ! ;-)

nico a dit…

:-)))) non c'était pas noté dans la recette!